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Curiosità
sabato, 13 luglio 2013 ore 10:03
Frutta e verdura elisir di lunga vita

Non è solo il consiglio della nonna. Lo stabilisce uno studio del Karolinska Institut di Stoccolma.

di Claudia Turchiarulo

Le nonne di mezzo mondo potranno ritenersi soddisfatte.
Il loro consiglio, a figli e nipoti, di mangiare frutta e verdura perchè "fa bene", trova oggi riscontro in uno studio del Karolinska Institut di Stoccolma, pubblicato dall'American Journal of Clinical Nutrition.
 
Secondo la ricerca, infatti, cinque porzioni di frutta e verdura al giorno allungherebbero la vita di tre anni.
L'indagine è stata condotta su un campione di 71mila persone di entrambi i sessi, tra i 45 e gli 83 anni, per un periodo di ben 13 anni.
In questo frangente, sono morti 11500 uomini e donne.
 
Come detto, coloro che hanno assunto regolarmente cinque porzioni di frutta e verdura al giorno, hanno vissuto, in media, 37 mesi più a lungo.
 
E' giunto il momento, dunque, di non storcere più il naso quando ci si trova davanti ad un buon piatto di rape nostrane.
L'elisir di lunga vita è proprio questo.
Provare per credere.
 
 
Tempo stimato di lettura: 50''

 

Atttribuzione

   

 

Parole chiave: frutta, verdura, vita, elisir, Karolinska Institut, American Journal of Clinical Nutrition

 






 

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